道路から宅内に水を引き込む場所に水道メーターがあります。

蓋を開けるとメーターと止水栓があります。止水栓を閉めると、蛇口を開けても水が出ません。
長期間留守にする時は閉めておくと安心かも知れません。

水を出している最中は、赤丸の風車の様なものが回転します。
水を使っていないのに回転しているなら、どこかが水漏れしているという事です。